Un guscio di frolla friabile, croccantino al cocco e pistacchio ed una vellutata ganache al cioccolato ruby... un'esplosione di colori e sapori in ogni crostatina al cioccolato ruby, pistacchio e cocco!
Tempi di preparazione: 35m (+riposo frolla e ganache) + 16m cottura
Difficoltà: media
Costo: medio
Ingredienti (per 6 crostatine da 8cm o una grande da 20cm di diametro)

per la pasta frolla
Ingredienti (per 6 crostatine da 8cm o una grande da 20cm di diametro)per il croccantino al pistacchio e cocco
per la ganache al cioccolato ruby
per la finitura
Procedimento
Qui trovi il mio reel Instagram